750 grammes
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28 mai 2007

Crême chocolat Orange sur lit de biscuit

Crême chocolat Orange sur lit de biscuit
ATTENTION!!! ATTENTION!!! Ce dessert trés simple est fortement addictif. Il faut aussi le servir par petite dose sous peine de perdre vos copains de table...En effet, ce n'est pas exactement ce que l'on peut appeler un dessert léger?! Bon, alors donc...
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28 mai 2007

Roulé d'agneau printanier fêves/menthe/tomates confites

Roulé d'agneau printanier fêves/menthe/tomates confites
Samedi donc... repas entre amis chez nous, bonne ambiance et menu plutôt réussi! Il nous a fallu 3h pour tout préparer et ...3 jours pour faire les courses?!! Impossible de trouver des fèves fraiches dans Paris et en pleine saison, la loose!Bref après...
28 mai 2007

Tartare de St Jacques Pierre Gagnaire

L'entrée de mon repas de samedi soir était intéressante mais néanmoins...j'ai dû rater quelque chose c'était un peu fade?! A mon avis, c'est mon assaisonnement qui était un peu léger..mais bon. Vous trouverez la recette chez Mercotte...à tout seigneur...
23 mai 2007

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises
Ouf! Enfin posée à la maison, après un mois à droite à gauche entre Auvergne, Toscane et Lot...( trop dur la vie :)), me voilà de retour à Paris.Et me voilà du même coup, de retour sur mon petit blog laissé à l'abandon... Disons que depuis 1 mois, c'est...
7 mai 2007

Un pain d'épice pour la Toscane!!

Un pain d'épice pour la Toscane!!
ça y est de retour de Toscane où nous avons passé une super semaine de vacances dans l'agritourisme La bufalaia!Un endroit magnifique, reposant et tenu par une dame trés trés sympathique et accueillante!Au coeur de la campagne Toscane, une maison magnifique...
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