06 novembre 2007
Beurek Epinard Viande
Beurek video
Vidéo envoyée par Kiwi102
Une fin de dimanche, une envie de manger un truc fastoche à faire et bon, des fonds de frigo à finir!!
Tout ça nous donne des beureks épinards/viande!!!
Ingrédients:
- feuilles de filo
- 4 boules d'épinard
- 100g de viande
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- du ras el hanout
- 1 cube de kubor
- poivre
- 150g de beurre (l'occurence demi sel)
Faire revenir la viande, les épinards, le cube, l'oignon et l'ail hachés finement. 
Rajouter les épices.
Couper les feuilles de filo en deux dans le sens de la largeur.
Faire fondre le beurre. Beurrer les feuilles de filo et les plier en 3 dans le sens de la longueur.
Beurrer à nouveau la bande.
Placer une noix de la mixture au bout de la bande et replier le tout.
Faire cuire quelques minutes dans un four préchauffé à 200°C.
Et hop!
Commentaires
Moi j'aime pas la philo.
Cdlt,
Jean Peuplu
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