Les bricks à la pomme caramélisée / Glace vanille et salidou fondu..hummmm, fastoche et bueno!

Bricks_normandes_2Ingrédients:
- feuilles de brick
- citron
- sucre roux
- glace vanille
- beurre
- salidou

Bricks_normandes_5

Eplucher vos pommes, presser un citron dessus et saupoudrer de sucre roux.
Faites revenir les pommes mais pas trop, il faut qu'elles restent trés fermes.
Placer les pommes dans les feuilles de bricks, faire dorer au beurre.
Pendant ce temps, faites chauffer quelques CS de salidou au micro-onde.


Une fois les bricks bien dorées, dresser les assiettes avec les bricks, une boule de glace et verser le salidou dessus.

Bricks_normandes_4

Et hop!