17 février 2008
Le dîner entre fiiillles!!!!
Un dîner entre filles, voilà ce qui occupé mon dernier Vendredi...
Et chez nous, un dîner entre filles, c'est pas pour discuter du dernier closer ( encore que?!)! Non, c'est du sérieux ma bonne dame! ça se donne du mal au niveau du coup de fourchette!
Le menu des fiiilles:
- Espuma de topinambour (perso)
- Rôti de magret aux figues et balsamique (CVF décembre 2007)
- Crême choco- marron- citron vert ( Régal janvier 2008)
Le tout réalisé à 4 mains en moins d'1h30, cuisson inclue..pas mal :))
Et hop!
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