26 octobre 2008
Le pesto
Une sauce bien classique à servir, sur des pâtes, des pommes de terre, du riz, des légumes...
Ingrédients:
- Autant de basilic que vous voulez
- Huile d'olie
- Parmesan
- Pignon
Détacher les feuilles de basilic, mélanger avec le parmesan et les pignons.
Mouiller à l'huile d'olive et mixer.
Rajouter l'huile en filet tout en mélangeant.
Et hop!
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