06 janvier 2009
Tarte au chocolat
Enfin, j'ai fini par mettre cette recette....ça fait 2 ans que je l'a fait et jamais je ne l'écris.
Au début, j'ai pris une recette dans amuse bouche, le blog, puis finalement, j'ai fini par faire à ma sauce.
Ingrédients:
- pâte sablée ( voir recette tarte aux fraises)
- 300g de chocolat
- 20cl crème fraiche liquide
Faire fondre le chocolat au bain marie, verser la crème liquide, incorporer.
Verser sur la pâte pré-cuite.
Laisser refroidir puis figer au réfrigerateur.
Et hop!
Commentaires
Une pâte et une ganache au chocolat . Simple mais efficace !
et tu nous présentes cela juste après les fêtes. mais ce n'est pas raisonnable!!!!
Elle est très très trèèèèèèèèèèèèèèès appétisante, déliciiiieux !
Bizzzzz
cette tarte me donne envie!
ma variante
je fais la même depuis très longtemps car simplissime. Je fais fondre 200g de chocolat noir dans 2dl de crème bouillie et je verse le tout sur un fond de tarte précuit. Le dessert préféré des mes enfants fait en 5mn!
un site de recettes qui pourrait vous plaire
Bonjour,
Je vous contacte car peut-être vous serez intéressée par le site que nous venons de lancer http://www.lacuillere.com.
Il s'agit d'un site de partage de recettes de cuisine où les recettes sont classées dans une base de données qui reconnaît les ingrédients. Donc, les recherches peuvent être très pointues. A titre d'exemple, voici une démo en vidéo: http://www.youtube.com/watch?v=ogHyJyjA9zE
Peut-être seriez-vous intéressée pour y présenter vos recettes et par la même occasion votre blog. Plus les gens tomberont sur vos recettes au cours d'une recherche, plus ils seront intéressés par votre profil, et donc iront voir votre blog.
Déjà de nombreux blogueurs/blogueuses culinaires nous ont rejoint : http://www.lacuillere.com/chefs
Aussi vous verrez que le site devient très pratique pour gérer ses propres recettes.
Tout feedback sera le bienvenu.
En espérant retrouver vos recettes sur lacuillere.com, je vous souhaite une bonne journée.
Emmanuel Poulain
www.lacuillere.com
N.B.: Pour déposer vos recettes, il vous suffit d'ouvrir un compte sur lacuillere.com et de cliquer sur "Ajouter une recette"
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