17 mars 2013
Poule au pot
Recettes Marmiton pour la poule au pot et la sauce qui va avec:
http://www.marmiton.org/recettes/recette_poule-au-pot-a-l-ancienne_21529.aspx
Ingrédients :
Poule- 1 poule- 4 ou 5 carottes- 4 ou 5 navets- 4 poireaux
- 1 oignon piqué de 2 clous de girofle- sel, poivre- 1 cuillère à soupe de thym et de laurier hachéSauce- 1 noix de beurre- 1 cuillère à soupe de farine- le jus de la poule au pot- 1 cuillère à soupe de crème fraîche- 1 jaune d'oeuf
Poule au pot
Eplucher les légumesMettre la poule, les herbes aromatiques et... [Lire la suite]
17 mars 2013
omelette norvégienne
