19 janvier 2014
Roulé de veau
Ingrédients:
- 2 escalope de veau fine
- 4 tranches de bresaola, viande des grisons ou jambon
- Epinards frais
- Comté
Etaler 2 tranches de charcuterie par escalope, mettre une ou deux tranches de comté, une poignée d'épinard.
Ficeler et faire dorer.
Et hop!
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