26 octobre 2008
Le pesto
Une sauce bien classique à servir, sur des pâtes, des pommes de terre, du riz, des légumes...
Ingrédients:- Autant de basilic que vous voulez- Huile d'olie- Parmesan- Pignon
Détacher les feuilles de basilic, mélanger avec le parmesan et les pignons.Mouiller à l'huile d'olive et mixer.Rajouter l'huile en filet tout en mélangeant.
Et hop!