6 endives 350g de champignons sauvages 30g de beurre vinaigre de xérès 30 clé de bouillon de volaille 1 cac de sucre 15 cl de creme fraîche sel poivre laver et couper en deux les endives faire fondre le beurre y déposer les endives côté plat et laisser...

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 endives - beurre - 10 cl de crème fraîche- 1 l de bouillon de poule- sel, poivre Préparation de la recette : Couper les endives en rondelles. Faire chauffer le beurre dans une casserole et ajouter les endives. Laisser...

De la braise...voilà, rien d'autre à dire!Super simple et ça fait un repas complet vraiment délicieux. Pour les amateurs ou les traumatisés des endives, n'hésitez pas et lancez vous dans la tarte endive roquefort! Ingrédients: - 3 ou 4 grosses endives-...