2 cœur par personne 1 chèvre frais pour 8 coeurs un peu de Ricotta (facultatif) persil sel poivre salade huile de noix huile de colza hacher le persil, mélanger au chèvre saler poivrer Farcir les cœurs griller au four faire dorer des pignons faire une...

Rendons à césar, ce qui lui appartient. Cette recette, je l'ai trouvé dans le blog amuse bouche :http://amusesbouche.canalblog.com/. Je n'avais pas franchement bien regardé ce blog au départ. Mais là je pense que je vais le consulter de plus en plus fréquemment!...