Une recette réalisée, il y a quelques mois, mais je n'avais pas eu le temps de mettre les photos....Maintenant, c'est chose faite. C'était un Samedi, les gens des Alpes (mes potes de Poissy) étaient venus à la maison....et pour réchauffer les aventuriers...

La suite du repas est un plat de Tajine que l'on a fait pour la deuxième fois ce soir là!! Et franchement, ce ne sera pas la dernière... Le Tajine est trés vite fait, la cuisson prend néanmoins environ 2h30 au four. Il est tout simplement à se taper le...