18 juin 2011
Gratin chou blanc
Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1/2 chou blanc- 500 g de viande hachée (mélange boeuf-porc) ou chair à saucisse- 3 oignons - 3 oeufs - 250 g de crème fraîche épaisse (optionnel)- 200 ml de lait- huile- sel, poivre - 1 cuillère à soupe de carvi (ou un...