9 janvier 2007
Homard à l'époisse
A la recherche d'un plat de résistance pour le repas de Noël, le 24 au soir, je m'étais fixé 2, 3 contraintes...pas trop lourd à gérer, pas trop lourd à digérer et original. C'est en relisant des magazines de cuisine dont les prix sont en Francs...que...