poisson - miammmmmmmm

poisson

8 avril 2020

Hareng à l'huile

Pour deux - 4 filets de hareng doux - 1 carotte - 2 petits oignons frais - grains de poivre - huile neutre Couper finement les légumes Mélanger avec les harengs et couvrir d'huile Servir avec une salade et des tranches de pains grillés

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Tags: poisson, hareng, plat

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3 avril 2020

Tagliatelle et gambas au pastis

Pour deux 8 gambas des tagliatelles de la crème 1 cas de pastis faire sauter les gambas mais à peine cuites laisser refroidir decortiquer, mettre les têtes et carapaces à réchauffer fort mettre le pastis et flamber sortir du feu et écraser cremer ecraser...

Posté par meb1 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gambas, poisson, Pate, plat, pastis

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26 mars 2020

Boulette de poisson

450g de cabillaud 2 oeufs 1 échalote persil coriandre 1 piment 1 tranche de pain de mie trempée dans le lait 1 pdt à purée cuite ecrasee huile et un piment dans l’huile Couper les ingrédients fondements. Mélanger le tout, équilibrer les herbes mais il...

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Tags: poisson, plat, boulette, friture

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17 mars 2020

Raie aux capres

https://www.marmiton.org/recettes/recette_ailes-de-raie-aux-capres_172258.aspx

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Tags: poisson, plat, capre, raie

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24 juillet 2011

Curry de lotte

Recette Marmiton Ingrédients: 1 kg de lotte 2 boite de tomate en conserve 3 Cm de gingembre frais Curry 1 boite de lait de coco 2 oignons frais Faites revenir les oignons sans colorer avec le gingembre et 1 cuillère à café de curry. Rajouter les tomates,...

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Tags: lotte, curry, poisson

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24 mai 2009

Rillettes de maquereau

Ingrédients:- 3 maquereaux- légumes ( carottes, bulbe de fenouil, oignon...au choix)- poivre en grain, baie roses en grain, graine de coriandre, laurier- persil- crême fraiche- moutarde Faire cuire dans l'eau bouillante, les maquereaux avec les légumes...

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Tags: poisson, rillette, maquereau

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