Cuisson pâte feuilletée Étalez la pâte en un rectangle de 2mm d’épaisseur, si possible de la taille de votre plaque à pâtisserie, posez-la sur une feuille de papier siliconé légèrement humidifiée. Réservez-la 2 heures au réfrigérateur, elle montera mieux...

Le dessert du repas mystère.... Didi a vite trouvé quel était mon dessert quand je lui ai parlé de agar agar...décidément, tous les plats auront été découverts avant d'être servis! Tant pis, mais en tout cas, le concept du repas mystère est vraiment marrant!...