Ingrédients pour 2 3 calamars moyens 1 oignon 50g de pignon 50g de raisin sec persil 20cl de vin blanc 100g de riz zeste d’une orange (pas beaucoup... 1 cc) faire revenir l’oignon ciselé et les tentacules coupées dans huile d’olive Déglacer avec un peu...