miammmmmmmm

21 janvier 2007

Soupe de Carotte aux 5 baies

Après les orgies du we, une bonne soupe...c'est parfaitement indiqué! Alors du coup, c'est parti:- 6 carottes- 2 patates- 1 petit carré de Kubor- 4 petite CàS de crême liquide- une petite poignée de Mélange 5 baies Peler et couper les carottes et les...

Posté par meb1 à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2007

Trifle des îles

Au départ, j'étais partie pour faire de la panacotta histoire de tester mon agar agar...le porc n'est pas toujours le bienvenu à la maison! Comme me la justement fait remarquer, mon anti-gruuuuuik de didi, "waouuu...marie, on est short pétrole sur le...

Posté par meb1 à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Meringue, Trifle, fruit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2007

Tajine d'agneau aux milles épices

La suite du repas est un plat de Tajine que l'on a fait pour la deuxième fois ce soir là!! Et franchement, ce ne sera pas la dernière... Le Tajine est trés vite fait, la cuisson prend néanmoins environ 2h30 au four. Il est tout simplement à se taper le...

Posté par meb1 à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tajine, Agneau, Epices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2007

Fond d'artichaud au chèvre frais

Rendons à césar, ce qui lui appartient. Cette recette, je l'ai trouvé dans le blog amuse bouche :http://amusesbouche.canalblog.com/. Je n'avais pas franchement bien regardé ce blog au départ. Mais là je pense que je vais le consulter de plus en plus fréquemment!...

Posté par meb1 à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, Végétarien, Artichaud, Fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2007

Les réceptions...

de madame l'ambassadeur sont toujours une boucherie chevaline!!! Voilà qui donne le ton de ma soirée d'hier soir...un peu d'auto-satisfaction ça fait plaisir. Alors en substance, une super soirée avec des amis et un menu trés réussi: - Fond d'artichaut...

Posté par meb1 à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2007

Roulés aux mendiants

Oui! C'est possible, on peut greffer une huitre à la place d'un cerveau humain! C'est vrai...je l'ai vu aujourd'hui, ou du moins j'ai passé toute la journée avec quelqu'un à qui c'est arrivé. Il va bien...merci pour lui! En ce qui me concerne, la fatigue...

Posté par meb1 à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mendiant, Roulé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2007

Gateau choco-meringue-chantilly

Alors ..samedi soir un invité de marque est venu fêter ses 7 ans à la maison! Nous avons donc fait avec "c'est pas moi, j'ai pas pêté la free box", un gateau au chocolat façon plein de trucs dessus! LE gateau au chocolat est trés classique, 200g de chocolat...

Posté par meb1 à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateau au chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2007

Sorbet myrtille

Bon...là...c'est la crise, faut que je décroche de la télé!!! ça fait 2 heures que je regarde le classement des blondes les plus ambitieuses, les plus fêtardes, les plus blondes, les plus je sais plus...là je crains sérieusement?!! Ils viennent de décerner...

Posté par meb1 à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sorbet, glace, myrtilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2007

Montorgueuil connection

Yessss! Je me suis finalement rendue dans le quartier de Montorgueuil à Paris pour autre chose que le mi cayito ( resto cubain), le bar barbara bui pour son cosmopolitan (ceci dit le bar a fermé...c'est nase) ou encore les magasins de fringue! Oui, cette...

Posté par meb1 à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2007

Homard à l'époisse

A la recherche d'un plat de résistance pour le repas de Noël, le 24 au soir, je m'étais fixé 2, 3 contraintes...pas trop lourd à gérer, pas trop lourd à digérer et original. C'est en relisant des magazines de cuisine dont les prix sont en Francs...que...

Posté par meb1 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crustacés, homard, poissons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>