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8 mars 2020

Travers de porc marine

Travers de porc marine
Travers de porc 2cs de miel 2cs de gingembre emince 8cs de sauce soja sucree un peu de sucre en poudre Étaler la marinade et laisser 30 minutes, faire cuire au four à 200’c Servi avec des haricots noirs cuit avec de la tomate concassée et un piment ajout...
Posté par meb1 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: porc,  marinade,  travers

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8 mars 2020

Soupe poireau safranee

Dans livre comme un chef
Posté par meb1 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Soupe,  poireau,  safran

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8 mars 2020

Potée de chou vert

chou Vert navet navet boule d’or carotte Rutabaga oignon saucisse de morteau petit sale dessale tout faire cuire ensemble
Posté par meb1 à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Soupe,  potée,  chou,  saucisse

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8 mars 2020

Soupe butternut coco coriandre

1 oignon 1 pdt 1 petite butternut 20 cl lait de coco coriandre kubor couper les légumes et faire sauter rapidement couvrir à peine d’eau faire cuire avec un bouillon de légume rajouter le lait de coco et mixer rajouter 2 cs de coriandre ciselee nettoyer...
Posté par meb1 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Soupe,  coriandre,  coco,  butternut

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8 mars 2020

Bœuf bourguignon de jerome

Daube avec lard fumé en dé et champignon carotte en fonction des goûts mais au moins une par personne 1 bel oignon 800g de viande pour 4 ( viande differente paleron gîte macreuse paleron) 150 g de lard fume 250g de champignons de paris 1 l ou 2 de vin...
Posté par meb1 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boeuf,  plat,  bourguignon,  vin

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8 mars 2020

Pain de poisson

Pain de poisson
https://www.marmiton.org/recettes/recette_pain-de-poisson-colin_14842.aspx
Posté par meb1 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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